Está com vontade de cozinhar mas está sem ideias! Ti Maria vai ajudá-lo.
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Massa com cogumelos
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Classificação:
Receita editada em:
2007-08-09
Tempo de preparação:
40 minutos
Ingredientes para 2 pessoas:
Massa
200g cogumelos frescos
3 tomates maduros
1 cebola média
1 folha de louro
2 dentes de alho
Basílico fresco
Salsa
2 colheres de sopa de azeite
Sal
Pimenta
Preparação:
Picar para uma frigideira a cebola e o alho. Juntar o azeite e levar a lume médio para alourar a cebola.
Adicionar o tomate picado e o louro.
Deixar fritar cerca de 20 minutos.
Acrescentar os cogumelos laminados. Temperar com sal, salsa e o basílico, previamente picados, e a pimenta moída.
Deixe cozinhar mais 10 minutos.
Desligue o fogão e deixe repousar mais 5 minutos.
Coza a massa seguindo as indicações da embalagem.