Bifinhos de Porco com Cogumelos

Receita editada em:

2008-11-11

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes para 2 pessoas:

400g  bifinhos de porco
250g  cogumelos frescos
2  dentes de alho
3  colheres de sopa de azeite
Sal
Pimenta

Preparação:

Descasque e pique os dentes de alho. Tempere a carne com sal, pimenta e com o alho picado.
Lave os cogumelos e corte-os em lâminas.
Deite o azeite numa frigideira e junte os cogumelos. Deixe alourar os cogumelos cerca de 5 minutos. Juntar os bifinhos e deixar cozinhar tudo durante 20 minutos. Deve-se ir virando a carne e mexendo os cogumelos para que fique tudo bem frito.

Acompanhar com massa, arroz ou batatas fritas.

Bom Apetite!

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